กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ไม่เพียงช่วยเพิ่มพลังงาน แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งในกิจวัตรของหลายคนทั่วโลก อย่างไรก็ตาม การบริโภคกาแฟอย่างไม่ระมัดระวัง โดยเฉพาะกาแฟที่มีส่วนผสมของน้ำตาลและครีม อาจส่งผลให้ได้รับแคลอรีมากเกินไปจนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ หากคุณอยากเพลิดเพลินกับกาแฟโดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนัก ลองทำตามคำแนะนำต่อไปนี้
1.เลือกกาแฟดำเป็นหลัก
กาแฟดำเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงแคลอรีส่วนเกิน เนื่องจากกาแฟดำไม่มีไขมันและน้ำตาล แต่ให้รสชาติที่เข้มข้นและช่วยเพิ่มความสดชื่น หากคุณยังไม่คุ้นเคยกับรสชาติของกาแฟดำ ให้เริ่มต้นด้วยการลดปริมาณน้ำตาลและครีมทีละน้อยจนกว่าคุณจะคุ้นชิน
2.หลีกเลี่ยงน้ำตาลและสารให้ความหวานที่มากเกินไป
การเติมน้ำตาลในกาแฟเพียงหนึ่งช้อนชาอาจเพิ่มแคลอรีถึง 16 แคลอรี หากคุณดื่มกาแฟหลายแก้วต่อวัน การเติมน้ำตาลจะทำให้คุณได้รับแคลอรีส่วนเกินโดยไม่รู้ตัว ลองเปลี่ยนมาใช้สารให้ความหวานที่ไม่มีแคลอรี เช่น สตีเวีย หรือใช้ในปริมาณน้อยเพื่อช่วยลดปริมาณน้ำตาลในแต่ละวัน
3.ระวังเครื่องดื่มกาแฟสำเร็จรูป
กาแฟสำเร็จรูปหรือกาแฟแฟนซี เช่น ลาเต้ มอคค่า หรือคาปูชิโน บางชนิดมีส่วนผสมของนมข้นหวาน น้ำเชื่อม และวิปครีม ซึ่งสามารถเพิ่มแคลอรีได้ถึง 300-500 แคลอรีต่อแก้ว หากคุณชอบกาแฟประเภทนี้ ให้เลือกสูตรที่มีไขมันต่ำหรือปรับแต่งส่วนผสม เช่น ใช้นมอัลมอนด์แทนนมธรรมดา และลดปริมาณน้ำเชื่อม
4.ควบคุมขนาดแก้ว
ขนาดของแก้วกาแฟมีผลต่อปริมาณแคลอรีที่ได้รับโดยตรง หากคุณดื่มกาแฟจากแก้วขนาดใหญ่พร้อมน้ำตาลและครีม คุณจะได้รับแคลอรีมากขึ้น ลองเปลี่ยนมาใช้แก้วขนาดเล็ก และลดปริมาณการดื่มเพื่อควบคุมปริมาณแคลอรี
5.ดื่มกาแฟควบคู่กับการออกกำลังกาย
กาแฟมีคาเฟอีนที่ช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ หากดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกายประมาณ 30 นาที จะช่วยเพิ่มพลังงานและกระตุ้นการเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น แต่ควรหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟในช่วงเย็นหรือก่อนนอน เพราะอาจทำให้นอนไม่หลับ
6.ใส่ใจกับส่วนผสมที่เพิ่มลงในกาแฟ
หลีกเลี่ยงการเติมครีมเทียม เนื่องจากมีไขมันทรานส์และแคลอรีสูง ลองเปลี่ยนมาใช้นมไขมันต่ำ นมถั่วเหลือง หรือเครื่องดื่มทางเลือกที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า
การดื่มกาแฟโดยไม่ทำให้อ้วนนั้นไม่ใช่เรื่องยาก หากเราใส่ใจในการเลือกส่วนผสมและปริมาณการดื่ม กาแฟสามารถเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยกระตุ้นพลังงาน และไม่เพิ่มแคลอรีส่วนเกิน หากเลือกดื่มอย่างเหมาะสม กาแฟจะยังคงเป็นเพื่อนคู่ใจในทุกเช้าของคุณได้อย่างลงตัว
